O Frizza – Pizza Frita Napolitana nasceu a partir da vontade de trazermos para o Brasil um recorte da culinária italiana ainda pouco explorado, trata-se da FRIGGITORIA - uma tipologia de restaurante onde são servidos produtos majoritariamente fritos – sejam eles doces ou salgados. São difusos por toda a Itália porém muito populares e tradicionais no centro de Nápoles. Frizza é um laboratório de experimentos onde nossa intenção é a de trazer do mediterrâneo para as montanhas de Minas produtos e pratos tradicionais e por vezes desconhecidos mas prezando acima de tudo por conservar as receitas e técnicas no preparo de cada um.
*Confirme as condições com o estabelecimento, sujeito a alterações.
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